КАБАЧКОВАЯ ДИЕТА

Принято считать, что человек прибегает к диете в двух случаях: либо когда хочет похудеть, либо когда страдает каким-либо заболеванием. Тем, кто не обременен этими проблемами, диета вроде бы ни к чему. На самом деле диета необходима любому, даже совершенно здоровому человеку, желающему именно таковым и оставаться всю свою дальнейшую жизнь. И сегодня речь о нежной и полезной кабачковой диете.

Многие воспринимают диету как необходимость употреблять ту пищу, которая не доставляет никакого удовольствия. И от одной этой мысли у человека пропадает всякое желание соблюдать предписанные правила. Но можно подобрать оптимальный вариант, когда диета будет базироваться на приятных для вас продуктах.

Вы любите кабачки? Тогда используйте различные кабачковые диеты – например, трехдневную монодиету, гарантирующую снижение веса на 1 кг, или семидневную диету, которая обеспечивает избавление от 3 до 5 кг лишнего веса.

Благо сейчас кабачками завалены все прилавки.

Что такое кабачок?

Кабачок относится к низкокалорийным продуктам, и поэтому его употребление в течение дня не слишком ограничивается.

Клетчатка этого овоща усиливает перистальтику кишечника, препятствует всасыванию жиров, а это способствует похудению.

Кабачок нормализует так называемый электролитный баланс, то есть водно-солевое равновесие.

Кабачок – кладезь полезных веществ, поэтому во время диеты организм не будет ущемлен, а получит все необходимые микроэлементы и питательные вещества.

Суть кабачковой монодиеты заключается в том, что в течение трех дней вы употребляете только кабачок – тушеный или вареный – примерно 2 кг в день (при желании можно добавить еще 0,5 кг). Как вы понимаете, такую массу надо проглотить не в один прием, а разбить на 5-6 порций. Если появится легкое чувство голода, погасить его можно 1-2 кусочками ржаного хлеба.

Ну и, разумеется, не стоит забывать о минеральной воде и слегка подслащенном чае – общий объем жидкости должен быть не менее 1,5 л в день. А чтобы ощущение сытости не покидало вас, старайтесь употреблять блюда из кабачка в теплом и горячем виде, так как температура принимаемой пищи влияет на появление чувства сытости.

Предлагаем вам разнообразить кабачковую диету следующими рецептами:

Печеные кабачки: нарезать кабачки кольцами толщиной 1 см, уложить на противень, полить сверху сливками, взбитыми с яйцом, и посыпать тертым сыром. Запекать в духовке не более 15 минут.

Кабачковое пюре: кабачки очистить, отварить, вынуть семечки, взбить миксером с добавлением соли и мелко нарубленного укропа.