В ПЯТЬ ДНЕЙ без ЦЕЛЛЮЛИТА
День первый
Фрукты – кладовая витаминов, минералов и балластных веществ. Именно благодаря фруктам можно быстро очистить организм от шлаков. Это – первый шаг на пути к избавлению от целлюлита.
Завтрак
Мюсли с фруктами: нарежьте кусочками 2 киви, 2 ломтика ананаса и 100 г клубники. Добавьте 40 г кукурузных хлопьев и 1 стакан молока. Перемешайте, и… приятного аппетита!
Второй завтрак
Морковный коктейль: 200 мл морковного сока (лучше свежевыжатого), 1 ст.л. отрубей и 180 мл молока смешать и взбить. Сверху посыпать мелко нарубленным зеленым луком.
Обед
Фруктовый салат: нарезать ломтиками 150 г бананов и 1 киви. Кусочками – по 100 г манго и папайи. 1 апельсин разделить на дольки. 150 г клубники разрезать пополам. Перемешать фрукты и добавить 30 г рубленных фисташек. Запить чашкой чая из трав или зеленого чая.
Полдник
Банановый напиток: 50 г бананов, 0,5 стакана молока и 15 г ростков пшеницы взбить в миксере. Посыпать сверху корицей.
Ужин
Фаршированный ананас: из 1/2 ананаса вынуть мякоть и порезать ее. Разрезать пополам 250 г клубники. Наполнить фруктами и 2-мя ст.л. овсяных хлопьев половинку ананаса. Сверху полить смесью из 150 мл нежирного йогурта, 2 ч.л. фруктозы и 3-4 капель лимонного сока. Посыпать 1 ст.л. ростков пшеницы.
День второй
Завтрак
Рисовая каша с черникой: 250 г полочной рисовой каши перемешать с черникой (200 г) и 15 г ростков пшеницы. Выпить 2 чашки несладкого чая.
Второй завтрак
Рис с творогом: перемешать 100 г творога с 2 ст.л. цельного молока. Добавить 1 ст.л. рубленной зелени, перец и соль. Выложить на 3 небольшие порции вареного риса. Выпить 2 чашки зеленого чая.
Обед
Рис с рыбой и овощами: филе морского окуня (150 г) полить 1 ст.л. лимонного сока. Отварить 50 г риса. 250 г смешанных овощей отваривать в 250 г бульона 10 минут. Отварить до готовности рыбу в небольшом количестве воды. Нарезать кусочками овощи и рыбу, смешать с рисом. Выпить 200 мо хлебного кваса (домашнего) и 2 стакана минеральной воды.
Полдник
Мюсли с йогуртом: нарезать ломтиками 1 яблоко. Перемешать с 1 ст.л. овсяных хлопьев, смешать со 100 мл йогурта. Посыпать корицей. Выпить 2 чашки зеленого чая.
Ужин
Рисовый салат с манго: отварить 50 г риса. Мелко нарезать 1/2 манго, 1 пучок зеленого лука, 1 помидор и 80 г вареного нежирного окорока. Перемешать. Смешать 80 г йогурта с 3 ст.л. лимонного сока, 1 ст.л. рубленной зелени, приправить фруктозой, карри, солью и перцем. Перемешать салат с соусом и украсить зеленью.
День третий
Завтрак
Творог со сладким перцем: нарезать 1 стручок сладкого перца и 1 луковицу. Перемешать со 125 г творога и 4 ст.л. молока. Приправить по вкусу и намазать на 2 тоненьких ломтика хлеба.
Второй завтрак
Витаминный коктейль: смешать по 1/2 стакана морковного сока и йогурта, 15 г ростков пшеницы, 1 ч.л. растительного масла (нерафинированного, первого холодного отжима), 1 ч.л. мелко нарубленного зеленого лука и соль.
Обед
Запеканка: отварить 200 г картофеля. Нарезать ломтиками, как и 150 г цуккини, а 2 помидора – кусочками. Выложить все овощи в форму, смазанную растительным маслом Смешать 2 яйца, 70 мл молока, 30 г тертого сыра, соль, перец и мускатный орех по вкусу. Залить овощи. Запекать в течение 15 минут при температуре 200. Выпить 2 чашки зеленого чая.
Полдник
Бутерброд с мясом: 1 ломтик хлеба из муки грубого помола с отрубями намазать 1 ч.л. масла из йогурта. Положить на него 1 ломтик вареной куриной грудки и по 50 г ломтиков помидора и огурца. Посыпать зелень. Выпить 150 мл травяного чая.
Ужин
Густой овощной суп: нарезать кубиками по 100 г картофеля, моркови и отварить в 1 стакане бульона. Нарезать 1 луковицу, 1/4 стебля лука-порея, 1/2 стручка красного сладкого перца, 50 г вареного нежирного окорока и потушить в 3 ч.л. растительного масла. Добавить все это в бульон с 1 ч.л. рубленной зелени и приправить.
День четвертый
Сегодня мы будем выводить из организма лишнюю жидкость. Никаких мочегонных таблеток! Только соки, целебные чаи и минеральная вода!
8 часов утра: выпейте 1-2 чашки травяного чая.
9 часов утра: смешайте 200 мл яблочного сока с 1/2 стаканами хлебного кваса домашнего приготовления с минимальным содержанием сахара.
11 часов утра: смешайте 200 мл томатного сока и 2 ст.л. сока из листьев одуванчика.
Полдень: выпейте 1-2 чашки травяного чая.
13 часов: апельсиново-облепиховый йогурт: смешайте 150 г нежирного йогурта со 100 мл сока из красного винограда и 5 ст.л. апельсиново-облепихового нектара.
16 часов: выпейте 1-2 чашки травяного чая.
17 часов: смешайте 200 мл яблочного сока со 1—мл хлебного кваса домашнего приготовления.
18 часов: выпейте 200 мл минеральной воды без газа.
19 часов: перемешайте 200 мл виноградного сока со 100 мл хлебного кваса.
20 часов: выпейте 2 чашки травяного чая.
Больше ничего не пейте и, главное, не ешьте. А для того, чтобы результат антицеллюлитной диеты превзошел все ожидания, его следует закрепить, применяя диету параллельно специальной гимнастике, укрепляющей соединительную ткань, и уходу за кожей проблемных зон тела.
День пятый
Завтрак
Мюсли с сухофруктами: нарезать мелко 50 г различных сухофруктов, перемешать их с 5 ст.л. овсяных хлопьев, 100 мл пахты и 1 ч.л. рубленых фисташек. Выпить 200 мл хлебного кваса и минеральной воды без газа.
Второй завтрак
Йогурт: перемешать 150 мл йогурта с 10 г ростков пшеницы и 50 г нарезанного мелко банана. Выпить 2 стакана минеральной воды без газа.
Обед
Картофельная запеканка: 200 г картофеля нарезать ломтиками и отварить 20 минут в подсоленной воде. Нарезать кольцами 1 стебель лука-порея, натереть на терке 2 моркови. Овощи бланшировать. Все выложить в смазанную жиром форму. Взбить 60 г плавленого сыра с 1 яйцом и 80 мл молока и залить овощи. Запекать в течение 20 минут при температуре 200.
Полдник
Хрустящий хлебец с сыром: намазать 1 ломтик хрустящего хлебца 2 ч.л. сливок. Накрыть 1 тонким ломтиком сыра и посыпать 10 г рубленного зеленого лука и молотым красным перцем. Выпить 2 чашки травяного чая.
Ужин
Салат из фенхеля с крабами: 200 г фенхеля нарезать. Выложить на тарелку с 70 г консервированных крабов. Приправить 150 г йогурта и 2 ст.л. лимонного сока, перцем, солью и 1 ст.л. рубленой зелени петрушки. Полить салат. Съесть два тонких ломтика хлеба.
Растения в помощь красоте
Чай из листьев бузины
1 ст.л. листьев бузины заварить стаканом кипятка, кипятить 3-7 минут на слабом огне, охладить и процедить, добавить мед. Принимать по 1 ст.л. 3 раза в день при заболеваниях почек, сердца, гипертонии в качестве мочегонного средства.
Чай из боярышника с мелиссой
По 1 ст.л. плодов боярышника и листьев мелиссы (лимонной мяты) залить стаканом кипятка и дать настояться в течение 2 часов в теплой месте, после чего процедить. Принимать по 1-2 ст.л. 3-4 раза в день до еды при вегетососудистой дистонии по гипертоническому типу, гипертонической болезни, удушье, головокружении, климаксе, предменструальном синдроме.
|