Похудеть, и даже весьма существенно, очень просто. Потребляйте не больше 1500 ккал в день и можете не волноваться за свою фигуру. Так ли это на самом деле?

Не совсем. По статистике, 90% тех, кто следует радикальной программе потери веса, в конце концов возвращаются к прежним пищевым привычкам и набирают свой первоначальный вес. Почему так происходит?

К сожалению, резкое снижение количества пищи наш организм рассматривает как сигнал опасности и начинает экономить энергию, снизив «обороты» метаболизма и очень быстро восполняя все, что было с таким трудом нами «сброшено». Можно ли этого избежать? Разумеется, можно. Но не рассчитывайте на быстрые победы. Вам понадобится очень много времени и терпения. Слишком быстрая потеря веса опасна для здоровья. Если за 8-12 месяцев вы потеряете 5-10% от массы тела, такого темпа будет вполне достаточно. Диета должна органично вписаться в ваши пищевые пристрастия, а для этого требуется много времени. Отказ от вредных, но таких вкусных продуктов должен носить постепенный и планомерный характер. Только тогда, когда вы перестанете ощущать желание съесть нечто такое, от чего больше вреда, чем пользы, лишь потому, что оно кажется вам невкусным, можно говорить о прочном успехе. Для того, чтобы прочно и надолго похудеть, вам понадобится четко выработанная стратегия этого процесса, рассчитанная на длительное время, пока ваш организм не перестанет ощущать потребность во вредных для здоровья и фигуры лакомствах. Давайте уясним, что: